نحضر وعاء ونضع به الماء ونضعه على الغاز

نغسل العدس جيداً ثم نضعه في وعاء الماء ونغطيه حتى ينضج

بعد أن ينضج العدس نضيف له الملح والبرغل ونقلبه جيداً ونتركه على نار متوسطة

نقطع البصل جوانح ونقليه بالزيت حتى يصبح لونه ذهبي

نرفع البصل من الزيت ونصب الزيت (الى قلينا فيه البصل)فوق البرغل

بعد أن ينضج البرغل نضعه في وعاء التقديم ونضع على وجهه البصل ونقدم أمامها اللبن أو سلطة الخضار والمخللات وصحة وعافية🌷