مانجاؤنه (شم النسيم) 🥨

Basma SHatta
Basma SHatta @MametRaheem
شارك

المكوّنات

  1. كيلودقيق
  2. 4 حباتبيض
  3. كوب وربعسكر
  4. كوبزيت
  5. فانيليا
  6. كوبلبن
  7. رشهملح
  8. خميره
  9. نسكافيه او قرفه

الخطوات

  1. 1

    تيست الخميره (هنحط الخميره في شويه لبن ومعلقه سكر) واول ماتفور هنسيبها عقبال مانعمل الخليط بتاعنا

  2. 2

    وبعدين هنحط البيض والفانيليا في الخلاط ونضيف ليهم اللبن (دافي) ونحط الزيت عليهم شويه بشويه

  3. 3

    هنحط الخليط اللي عملناه عالدقيق ونضيف ليهم الخميره ونعجن. هتعرفي ان العجينه كويسه لما تلاقيها مش بتلزق في ايدك ولو عملت كده زودي دقيق. ولو حسيتي انها ناشفه زودي لبن بس حبه حبه لغايه ماتظبط معاكي

  4. 4

    هنسيبها بعد كده تختمر هنحط عليها بلاستيك حراري وتحطيها في مكان دافي. هتعرفي انها خمرت لما تلاقيها عليييت. بعد كده هتشكليها زي ماانتي عاوزه.

  5. 5

    هتحطي بيضه في شويه نسكافيه وبالفورشه وتمسحي عليها عشان تلمع

  6. 6

    ممكن اضافه سكر خشن او فواكه مجففه للتزيين. المهم ان السكر لو وقع في الصينيه نمسحه عشان ميتحرقش في الفرن ويعمل ريحه مش مستحبه

  7. 7

    هنسيبها في الفرن على درجه ١٧٥ عشر دقائق وتكون خلصت 😍

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Basma SHatta
Basma SHatta @MametRaheem
نُشرت في