من الاطباق التقليدية الجزائرية

من انواع الخبز المشهور باميركا وكندا

..أهداء للأخت (فاتن عمر) سمي الخبز ترياريس لسبب لفة ثلاث مرات حول نفسة. وهو اسم لاتيني يعني ثلاثة. ( تريا) وهو خبز تضاف الية الروائح والنكاهات الشرقية اكتر منها غربية ولذالك يتماشي مع تناولة بجوار اللحوم والمشويات وجميع انواع السندوتشات وهو خبز شبة لين بقرمشة بسيطة نوعا ما ..وهو سريع النضج بسبب رقتة وارتفاعة البسيط . . علي عكس الخبز المعتاد وبسبب اضافة النكهات بالعجين فهو يعطي طعم لذيذ جدا وياكل بدون غموس بسبب لذتة . وهذا ما سوف نشاهدة وقت تحضيرة الان ... ( أعطي الخبز لخبازة )

#الزيت_عماد_البيت#الشيف_الذهبي