الخطوات
- 1
نسلق المعكرونه ونضع في ماء السلق، ملح وفلفل وتوابل مرقه فوريه و ورقه لورا، اثناء السلق نأخذ 1/4 كوب من ماء السلق، لاستخدامه في البشاميل "الخطوه دى بديله للشوربه"
- 2
البشاميل: نذوب الزبده على النار مع ملعقه الزيت ونضيف اليها الدقيق ونقلب ثم اللبن ونستمر في التقليب ثم نضيف الشوربه، للحصول على قوام بشاميل خفيف
- 3
نشوح الفراخ لحد ما تأخذ لون وننزل البصل كل التوابل والفلفل ونقلب ونشوح كلو مع بعضو، نخلط الفراخ مع البشاميل كويس
- 4
في طاجن نضع المعكرونه ثم خليط البشاميل بالفراخ ونقلبهم مع بعض، ونضع الجبنة على الوجه، تدخل الفرن تحت الشوايه لحد ما تأخذ لون
- 5
ملحوظه: ممكن نضيف للبشاميل اثناء التقليب 2 ملعقه جبنة سايحه او 1/2 كوب كريمه طهى
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7197787
التعليقات