معكرونه فرن على طريقتي

doaa nasser cooking
doaa nasser cooking @cook_13422541
القاهره

معكرونه فرن على طريقتي

7 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيسمعكرونة
  2. 1 حبةبصل مفرومه ناعم
  3. معلقه صهريسه حاره
  4. 0.5 لترعصير طماطم
  5. رشةفلفل اسود
  6. رشةبابريكا
  7. ملح
  8. معلقتينزيت
  9. للوجه:
  10. معلقتين صلصة مكثفه
  11. معلقةنشا
  12. 0.5 كوبماء
  13. 1 حبةبيض
  14. رشةفلفل اسود
  15. ملح
  16. 0.5 معلقه صبهارات

الخطوات

  1. 1

    تشوح البصله في معلقتين الزيت ويضاف عليها رشه ملح وفلفل اسود والهريسه الحاره ونقلب حتى تذبل

  2. 2

    ثم يضاف عصير الطماطم والبابريكا وفلفل اسود وملح حسب الرغبه ونتركها حتى تاخذ غلوه

  3. 3

    نضع المعكرونه نيه في طاجن فرن، ثم نصب عليها الطماطم بحيث تغطيها ويغلف بورق فويل وندخلها فرن ساخن على اعلي درجة حراره نص ساعة

  4. 4

    في إناء على النار نضع الماء والصلصة والنشا والملح والبهارات ونذوبهم على حتى يثقل القوام ونرفعهم من على النار

  5. 5

    تخفق البيضه مع فلفل اسود. وتوضع مع خليط الصلصة المكثفه ونمزجهم جيداً وتصب على وجه طاجن المعكرونه ونزيل ورق الفويل ونتركه حتى ينضج البيض ويحمر الوجه ويمكن فتح الشوايه عليه دقيقتين ويقدم بالهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
doaa nasser cooking
doaa nasser cooking @cook_13422541
نُشرت في
القاهره
بحب الطبخ جدا وعلمت نفسي اكلات من مختلف دول العالم تتفق مع الثقافه المصريه وبعشق الاكل الاسيوى بطريقه سهله واقتصاديه وصحيه وافكار جديده لفن الطبخ والتقديماكلاتي ع انستجرامhttps://instagram.com/stories/bellahadid/2172724917404034550?igshid=4hv8r7vtqmp7
اقرأ المزيد...

التعليقات