الخطوات
- 1
نضع خميره الخبز مع قليل من حليب وملعقه سكر ونخلوها 10 دقائق
- 2
نخلط البيض وسكر وزيت وملعقه زبده طريه و برش ليمون او عطر ليمونو الحليب نخلط جيداً جيداً ثم نضيف خليط الخميره مع الحليب يكون تضاعف
- 3
نضيف الفرينه مغربله مع خميره كميائيه ونجمع باليد نخلوها طريه
- 4
نترك العجينه ترتاح ربع ساعة فقط في مكان دافي ونغطوها
- 5
بعد ما ترتاح العجينه نعمل كويرات ونحشيهم بالشوكولاته انا برشت الشوكولاتة
- 6
نغلقو الكريه جيداً باش ميخرجش الشوكولاتة ونخلوها ترتاح ربع ساعة
- 7
نسخن الفرن جيداً و بعد ما يتضاعف حجم العجين ندهنهم بصفار بيض وشويه سكر وحبه سوده
- 8
نطيبوها على درجه حراره متوسطه باش طيب من الداخل وشهيه طيبه
وصفات مشابهة
-
-
-
الكلاوي على طريقتي الكلاوي على طريقتي
تابعو الوصفة بالتفصيل على قناتي على اليوتيوبقناة بطريقة سهلة وبسيطة قناة بطريقة سهلة وبسيطة -
-
-
-
-
-
-
-
حواوشي على طريقتي حواوشي على طريقتي
رغيف حواوشي عادي . حبيت ازيد مكون اضافي . بجوار المكونات الاساسية .فقمت باضافة طبقة من قطع الطماطم المسبكة المصفاة ثقيلة القوام . وبعض قطع الفلفل الالوان المتبل بقليل من الخل الخفيف عديم الطعم .. . حتى العجينة . كانت موجودة بالثلاجة عندي باقية من بعض تحضيرات خبز سابق . فستخدمتها وحضرت بيها الوصفة . يعني بدون اي تقيد بمقادير معينة ، للعجينة حضرت الحواوشي . على شكل رغيف كبير عائلي . بطعم بواقي الثلاجة . وخرج بشكل جميل وطعم لذيذ ، وهذا ما سوف نشاهدة معا في سطورنا القادمة ... Chef hamdy morsy -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7247329
التعليقات