الخطوات
- 1
نحط الماء الدافئ والزيت والخميره والسكر والملح والدقيق في إناء عميق للعجن
- 2
نعجن المكونات مع بعض الى ان يصير متماسك
- 3
نغطي على العجين بنيلون في مكان دافئ لمدة ساعة مع تقليب العجين خلال الساعه
- 4
نحط الدقه على مقلاه حتى ينشف الماء
- 5
يحط عليها البصل مع رشة زيت الى ان يتحمر بعدها نحط الثوم والكمون
- 6
نحط الطماطم بعده بخمس دقائق نحط لب البندورة والشطه والكاتشب
- 7
نحط البهار المشكل مع ثلاثه من كاسات الماء الحاره
- 8
ندعه يغلي لمدة عشر دقائق
- 9
بعدها نأخذ العجين إلى أقراص صغيرة نمدها ونضع عليها الصلصة الجاهزة لدينا ونضغط عليها بالملعقة
- 10
نضعها في الفرن على حراره 180 درجه الى ان نشوفها اتحمر من تحت
- 11
نطلعها من الفرن وصحتين وعافيه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
حووشي بالعجين حووشي بالعجين
طعم ورائحة تملأ البيت دفا مافي احلى من الروائح الطيبه في البيت من ايد الام لأولادها بكل حب
-
-
لحم بعجين على الطريقه السوريه لحم بعجين على الطريقه السوريه
منسميها بلشام صفيحه ارمنيه لانو اخوانا الارمن هيك بيعملو اللحم بعجين
-
-
العيش باللحمه او الحواوشى الاسكندراني العيش باللحمه او الحواوشى الاسكندراني
#احنا_المصريينخطييير والسر بالعجينه بتاعته
-
-
عيش باللحمه والجبنه الموتزريللا عيش باللحمه والجبنه الموتزريللا
#باللحم_المفروم حوواوشي بقي ولا عيش باللحمه دى اسكندراني اصلى 😍😍
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7357681
التعليقات