كسرة رخسيس من الشرق الجزائري

Oum Yahya @cook_14981399
الخطوات
- 1
نضع جميع المكونات في القصعة مع فصل الملح عن الخميرة
- 2
نبل العجينة بالماء الدافئ حتى نتحصل على عجينة متماسكة طرية نضعها في إناء و تغطيها حوالي نصف ساعة إلى ساعة إلا ربع
- 3
بعد اختمار العجينة نعجنها جيداً في العجان أو باليد و تشكلها كويرات و تمددها بالقراص و نطيبها في الطاجين حتى تأخذ لون احمر من الجهتين
وصفات مشابهة
-
-
كسرة مطلوع من غير عجن كسرة مطلوع من غير عجن
خفيفة مثل الإسفنج رائعة جداً تليق ب مائدة رمضان #تحضيرات_نادية FATMA FATOUMA FBYFBT -
كعك الجزائري كعك الجزائري
وصفة حلوة وجميلة من مطبخ الجزائر عرفتها من شيف جزائرية وتحسيها هشة و جميلة صورة بس مش واضحة شوية بس هتعجبكم بإذن الله كمان انا مستخدمه لون شوية ف عجينه علشان تدي لون ده بس انا هقولكم الوصفة الاصلية من غير اضافه بتاعتي 💕#مخبوزاتي_الجميلة Esraa Hussein -
كعك الغرب الجزائري(بالعجوة) كعك الغرب الجزائري(بالعجوة)
طعم وشكل يجنن مشبع وحلو لفطور او سناك هايل وجميل للمصايف ولااروع#كرنفال_الصيف Safy Safy -
-
-
القطايف الجزائريه القطايف الجزائريه
وهي الكنافه المصريه ولانها شبيهه لطريقتنا وسهله اقدم هذه الوصفه ام محمد -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7379759
التعليقات (5)