الخطوات
- 1
نحمر البصله حتى تاخذ اللون الذهبي ثم نضيف الثوم مفروم ونحمر ثم نضيف الطماطم المعصورة وبعد تسبيكها ننزل بالخضرة
- 2
نحضر المكونات السابقه وتغسل جيداً ثم نقورها بالمقوار {ملحوظه}نضعها في ماء به ملح لازاله اي مرارة في الباذنجان او الفلفل وتصفي ونبدا في حشوها بالارز والخلطه
- 3
نحضر الحله ونضع بعض من الخضرة وحلقات البصل وترش بقليل من الملح والفلفل الاسود ثم نبدأ في رس المحشي في الحله
- 4
ترفع على النار وتقدم ساخنه والف عافيه وهنا
- 5
{ملحوظه}ممكن تجهزوة قبلها بيوم وتلفوة بورق الاستريتش يفضل صابح معاكم لحد ثلاث ايام
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7460957
التعليقات (2)