الخطوات
- 1
تقطع زهره القرنبيط الى زهرات صغيرة
- 2
نسلق القرنبيط في ماء مغلي مضاف اليه ملعقه ملح وملعقه كمون حوالي 10 دقائق او ربع ساعة على الاكثر
- 3
تنشل زهرات القرنبيط من الماء على مصفى وتترك لتبرد
- 4
نخلط الدقيق مع الماء ونخلط معه البيض والملح والفلفل والكمون ويخلط جيداً حتى تتجانس المكونات
- 5
نضع زهرات القرنبيط المسلوق في الخليط السابق حتى يغطى كل زهره من كل الجوانب
- 6
نحضر مقلاه بها زيت ساخن على النار ونحمر كل الزهرات ونقلبها على الجانب الاخر حتى تأخذ اللون الذهبي من كل الجوانب
- 7
نشيلها من الزيت بعد التحمير على ورق مطبخ حتى يمتص الزيت الزياده
- 8
يقدم مع عيش بلدي وسلطه خضراء
- 9
الف هنا وصحتين
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7486257
التعليقات