تسخن حلة ويضاف زيت الزيتون والثوم والفلفل وقرن الفلفل الحامي مدة دقيقتين ثم نضيف السبانخ وتقلب المكونات حتى يتغير لونها للون الزاهي وتظهر رائحة المكونات.

نضيف الملح والفلفل والليمون وبشر الليمون والزعتر ويقلب الخليط مع المعكرونة المسلوقة ويقدم.