الخطوات
- 1
نقوم بتدفئه الماء ونحضر بوله نضع فيها السكر ونقوم بأضافه الدقيق مع الملح ونخلط العجين جيداً ثم نقوم بعمل دوائر متساويه ونضع حوالها زيت ونترك العجين يرتاح لمده ساعة تقريبا
- 2
ثم نقوم بفرد على العجين على رخامه نظيفه ومدهونه بالزيت ونفرد العجين ليصبح رقيقا جداً ونقوم بدهن العجين بالسمن ثم نغلق الفطير مثل المربع ونكرر هذا الخطوات مع باقي العجين
- 3
ثم نحضر صينيه مدهونه بالزيت أو السمن ونضع فيها الفطير ونقوم بالضغط عليها حتى تأخذ حجم الصينيه وندخلها الفرن على درجه عاليه
- 4
وتقدم مع الجبن القديم أو العسل الأسود والطحينه أو كما تريدون و بالف هنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
بحب المطبخ والاختراعاتوبعشق الافتكاسات
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
الفطير المشلتت الفطير المشلتت
#المرور_الرابعهيا طريقه غريبه وبتاخد مده شويه بس نتيجتها تحفه لازم تجربوها 😅
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7612190
التعليقات (5)