الخطوه الأولى يوضع البيض في إناء ويضاف إليه ملعقة من السكر ويقلب جيداً حتى يمتزج جيداً ثم يضاف علبه الزبادي والزيت ونستمر في التقليب وتضاف الخميره ويفضل وضع الخميره قد ملعقتين ماء دافئ ورشه من السكر قبل وضعها على الخليط

الخطوه الثانيه يضاف الدقيق إلى المكونات التي مزجنها ويقلب جيداً حتى تتكون عجينه قوامها أثقل من قوام الكيكه بيكون قوامها

الخطوه الثالثة تترك العجينه في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها ثم توضع في كيس حلواني وتصب في القوالب وتترك لتختمر مره آخره ثم تخبز بالفرن وتسقي بالشربات

تزين حسب الرغبه