الخطوات
- 1
في إناء نضع الارز و نضع فوقه الماء و نتركه ساعتين أو أكثر
- 2
نضع قطع الدجاج في قدر و نضيف الزبدة و التوابل و الزيت و نترك الدجاج يأخذ لون ذهبي و نمرق و نتركه يطهى
- 3
من جهة أخرى نأخذ مقلاة و نقطع البصل و الفلفل الأخضر الحار و الحشيش و الزيتون الأخضر ألي كنا غليناه من قبل و نضيف ملح و فلفل أسود و كمون و 2 ملاعق كبار زيت و نتركه حتى يستوي
- 4
و بعدما يطيب (يستوي)الدجاج ننزعه من المرق و نضيف الأرز و نتركه يغلي و بعدما يطيب (يستوي)الارز نفرغ فوقه خليط الكبد و نتركه مدة دقيقتان و نطفئ النار
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
أرز بكبد الدجاج والمشروم ودبس الرمان والزبيب أرز بكبد الدجاج والمشروم ودبس الرمان والزبيب
#فريق_روﻻتسي
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7751218
التعليقات (4)