فراخ محشيه والارز المبهر بطريقتي

Ryhana Chef @cook_15966229
الخطوات
- 1
نجهز خلطه حشو الفراخ نشوح البصل ونحط عليه الكيد والقوانص والتوابل ومكعب مرقه وشويه ماء ونسيبهم لحد ما يستوي ونحط عليهم 1/4كوب أرز ونظبط الملح ويستوي نصف سوى وبعدين نتركها تهدي ونحشي بيها الفرخه ونكتفها كويس وبعدين نكون مجهزين حله فيها ماء وجزر وبصل وتوابل صحيحه مثل مستكه حبهان ورق لورا ملح ونتركها تستوي على نار هادئه.
- 2
نقوم بعمل الأرز المبهر اولا نحمر بصله في زيت وزبده على النار وبعد كده نضع الشوربه على البصل ونضع بها كاري وكركم وملح وفلفل وسبع بهارات ولو أمكن نجيب خلطه الأرز المبهر
- 3
وبعد كده نتركهم يستووا وننشل الفراخ ونحمرها بالفرن ندهن وجهها بالكاتشب والصلصة والفلفل الأسود ونضعها على الأرز المبهر الف هنا وشفا.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7772672
التعليقات