الخطوات
- 1
في إناء العجن ضعي كل المكونات الجافه مع بعض واخلطيهم جيداً
- 2
ضعي كوب الزبده والزيت واخلطيهم جيداً مع المكونات الجافه بحيث تتكون حبيبات مثل حبيبات الرمل (تبسي الزبده والزيت مع الدقيق) لو معندكيش زبده ممكن سمنه ثم ضعي الزبادي والحليب الدافئ بالتدريج حتى تصبح العجينه على شكل كره ليست طريه او يابسه تكون وسط (متخليش العجينه تعمل عرق)
- 3
نيجي بقى بمعلقه زيت كبيره ونرشها على العجينه وندخلها فيها كويس
- 4
تترك العجينه ترتاح 10 دقائق بعدين نفردها على الرخامه او الصينيه وبأي قطاعه عندك مدوره المهم متبقاش رقيقه ثم حفيفي الجوانب عشان متشققش منك في الفرن
- 5
اتركيها تختمر مده ساعة او اقل حسب حراره المكان عندك ثم حطيها في صينيه الفرن وتسويها على نار وسط حتى تأخذ اللون المناسب من فوق وتحت وبالف هنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
القرص الطريه الفلاحى باللبن الرايب طعمها تحفه القرص الطريه الفلاحى باللبن الرايب طعمها تحفه
انا سوسو فى المطبخ أقدم اكلات بسيطه وحلويات
-
القرص الفلاحي باللبن الرايب القرص الفلاحي باللبن الرايب
القرص الفلاحي باللبن الرايب#مطبخ_سولي#مطبخ_سولي#القرص_الطرية_باللبن_الرايب#وصفات_مصرية#وصفات_سهلة_سريعةوصفتي انهاردة سهلة اوي وكمان هقولكم على بديل اللبن الرايب لو اتفرجتي على الفيديو في اخر خطوة هتلاقي الرابط وضغطي عليه هيوصلك للفيديو في قناه اليويتوب👍😍تابعوني على قناه اليوتيوب بأسم مطبخ سولي😍
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7898751
التعليقات (4)