الباتيبان المحشي

NEVEN
NEVEN @cook_15895677

جبنة رومي ولانشون وقرص القرفه بالسكر 🌭🍪

الباتيبان المحشي

3 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

جبنة رومي ولانشون وقرص القرفه بالسكر 🌭🍪

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلودقيق
  2. كوبزيت
  3. 0.5 باكوزبده
  4. باكو بايكنغ بودرة
  5. كيس خميره فوريه
  6. رشه ملح
  7. كوبين لبن للعجن
  8. 3 ملاعق سكر
  9. سمسم وحبه البركه للتزيين
  10. قرفة وسكر للقرص
  11. للحشو
  12. 0.25 كيلو لانشون
  13. 0.25 كيلو جبنة براميلي
  14. 0.25 كيلو جبنة رومي

الخطوات

  1. 1

    نحط الدقيق في بوله كبيره ونضيف عليه رشه الملح والبيكنج بودرة ونقلبهم ونضيف الزيت والزبده ونفركهم كويس ونبسهم لحد ما الدقيق يشرب المقادير

  2. 2

    نضيف كوب لبن وعليه السكر والخميره مع بعض ونقلبهم كويس

  3. 3

    ونضيف الخليط على الدقيق المبسوس ونضيف كوب اللبن التاني ونعجن العجينه لمده ربع ساعة ونغطيها لمده نصف ساعة تختمر

  4. 4

    نقطع العجينه كور مقاس بعض ونفردها بالطول على هيئه العيش الفينو ونبططها ونحشيها الحشو اللي يعجبك ونقفليها تاني كويس وتبططيها بسيط وتحطي على وجهها شويه سمسم وحبه البركه وتكملي الكميه كلها زي كده وتدخليها الفرن على حرارة مرتفعة لحد تستوي ووشها يحمر ونخرجها

  5. 5

    القرص هندور العجينه ونفردها مقاس القرص ونحط جواها قرفة وسكر ونقفلها كويس ونحط على وجهها سمسم بالسكر وندخلها الفرن https://youtu.be/9I9wo0i_8jU ودي الوصفه كامله على قناتي على اليوتيوب

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
NEVEN
NEVEN @cook_15895677
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة