الخطوات
- 1
نضع الدقيق والملح ويقلب ويعجن بالماء
- 2
يترك يرتاح حوالي نصف ساعة ثم تقسم العجينة الى اربع كور وتدهن زيت وتغطي لمدة نصف ساعة
- 3
تفرد اول كورة بالزيت حتى تصبح رقيقة جداا وتطوي مثل الظرف مع دهن زبدة وتترك جانباً
- 4
ثم الثالثة والرابعة بنفس الطريقة وتوضع في صينية وتترك ترتاح نصف ساعة ثم نضغط عليها برفق باليد حتى تملئ الصينية وتفرد وتدهن قشطة
- 5
على فرن ساخن مسبقاً حوالي من 20 إلى ٣٠ دقيقة حسب الفرن.. ويقدم مع العسل والجبن
- 6
تفرد الكورة الثانية بنفس الطريقة ونضع بداخلها الكورة الأولى وتطوي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
هاوية للطهي.. أحاول أن أبتكر وأجدد.. المطبخ عشق لا ينتهي
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
فطير مشلتت فطير مشلتت
ممكن نحشي الفطير جبنة او لحم معصج ولو حشوات كثييير هعملها لكم وموجود لية وصفة الفطير على الصفحة بالجبنة الشيدر
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8104706
التعليقات (2)