تترك العجينه حتى يتضاعف حجمها ثم تقسم العجينه إلى ثلاث أقسام مفرد أول كره من العجين ثم تقطع شرائط وتوضع الحشوه وهيه جبنة رومي وفلفل

تلف العجينه كما هو موضح ثم توضع في الصينيه وتترك

تفرد كوره أخرى من العجين ثم نضع الحشو عليها وتلف رول ثم تقطع الرول إلى دوائر نرص الدوائر

كما موضح بالصوره ونصنع كنار من باقي العجين الصلصة تقطع الكزبره الخضراء والبقدونس ناعم جداً ثم نضع فوقها ملح وكمون وزيت وتدهن الفطير بالصوص بعد أن يتضاعف حجمها وندخلها الى الفرن

لمشاهدة الوصفة فديو تابعيني على اليوتيوب قناه وصفه وبس