الخطوات
- 1
في بولة صغيرة بنعصر البصلة لغاية ماتنزل كل الماء بتاعتها ونحتفظ بيها في جمب
- 2
اما تفل البصل هنحط عليه ملح وفلفل وندعكة كويس اوي وننزل بيه على اللحم المفروم وبعدين ننزل برغيف العيش الفينو بنفرفته كويس وبعدين ننزل بالقدونس والتوابل ملح وفلفل وزنجبيل وتوابل لحم ونفضل ندعك فيهم دقيقتين كدا
- 3
في صينية بدهنها نقطة زيت بسيطة خالص ونبل ايدنا بماية البصل ونصبع الكفتة وندخلها الفرن وعلى البوتجاز من فوق هنولع فحمه ومجرد مالكفته تستوي هنحط فيها الفحة ونطفيها بنقطة زيت ونغطي الصينية لغاية ماتطعم بريحة الفحم وبناخد حبه بقدونس مفروم نفرشة في ارض الطبق ونرص الكفتة ونرش شوية بقدونس وجزر اذا موجود عندك وبالف هنا 😋😋😋
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
كفتة السمك اللذيذة كفتة السمك اللذيذة
من بواقي الاكل نعمل اكلة جديدة ومميزةممكن نستبدل السمك بالفراخ Taeyeon Queen -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8296675
التعليقات