البقلاوه بعجينه الفيلو التركية
البقلاوه بعجينه الفيلو التركية مع وصفه وبس
الخطوات
- 1
توضع الزبادي في بوله ثم يضاف إليه الزيت والبيضه والفانيلياثم يضاف الدقيق وتعجن عجينه ويمكن اضافه الماء إذا احتاج العجين تقطع العجينه كور وتترك ساعة حتى ترتاح
- 2
تفرد أول كوره مثل الرغيف ثم تغطي بالنشا ثم تفرد كوره أخرى وتغطي بالنشا ثم كوره أخرى وتوضع كل الكرات فوق بعض وبينهم النشء وتفرد جيداً حتى تصبح العجينه رقيقه تقطع العجينه على مقاس الصنيع
- 3
ونبدأ في فك الطبقات من بعض سوف نلاحظ أن الطبقات بينفكو من بعض بسهوله لأنو النشا اللي بنهم كثير هنشيل النشا الزائد بفرشاه ونرص طبقات العجين في الصينيه
- 4
تحشي فول سوداني أو أي نوع آخر حسب الرغبه وتقطع ويصب فوقهاالزبده السايحه وتدخل فرن متوسط الحراره تسقي بالشربات فور خروجها من الفرن
- 5
لمشاهدة الوصفة فديو تابعيني على اليوتيوب قناه وصفه وبس
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (11)