في طبسي غامق نحط المقادير كاس سميد مع الملح والزيت وكاس ماء نجيب المكسور ونميكسي كل المقادير مليح حتى نحس بالي ول كل رطب نغطيه بالبلاستيك ونخليه يرتاح شوية نجيب مقلى متلسقش

ونجيب فرشات تكون رقيق كيما اي مثل اي مثل فصورة وندهن المقلى ونحطها على نار قليل ونخليها حتى نشوف الحواشي بدات تتنحا نحيها ونحطها في طرشون تاع كتان ونغطيه ونكمل كل الكمية ونخليها تبرد ومن بعد نحطها في كيس

ونحطها في الثلاجة وكل يوم نجبد كمية لي نسحق وبصحة والهناء عليكم