الخطوات
- 1
تخلط جميع المكونات الجافة مع بعض (الدقيق والسكر والخميرة والبيكنج باودر والزبيب)
- 2
تخفق البيضة ويضاف اليها الفانيلا والزبدة ثم الزيت ثم الحليب والخل ويخففوا جميعا مرة اخرى
- 3
يوضع الخليط على الدقيق ويعجن جيداً حتى يتكون لدينا عجينة متماسكة قد يحتاج الى اضافة القليل من الدقيق
- 4
يترك العجين حتى يخمر يفرد العجين على الرخامة مابين ورقتين زبدة ويدهن العجين ملعقة كبيرة او اثنين من الزبدة ويلف العجين الى رول
ويقطع ويوضع على قوالب الكب كيك (اختياري) - 5
في حالة عدم الرغبة في وضعه في قوالب الكب كيك يلم العجين باليد مرة اخرى بعد دهنه بالزبدة ويشعل حسب الرغبة
يترك البريوش ليخمر قليلا ثم يدهن وج النوعين بصفار البيض ورشة نسكافيه ويدخل الفرن
بعد تمام النضج ببخاخ ماء يرش العجين من بعيد قليلا ويترك ليبرد قليلا - 6
يدهن البريوش بعسل او شربات خفيف ويرش على وجه جوز هند
او يرش سكر بودرة فقط. او يترك سادة حسب الرغبة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)