الخطوات
- 1
نضع الدجاج في كوكوت يتقلى في القليل من الزبدة والزيت نضيف حبة البصل مع الثوم مرحيين و جميع التوابل و الحمص و نضع الماء ونغلق الكوكوت (الطنجرة) حتى يطيب (يستوي)الدجاج والحمص
- 2
نتبل اللحم المفروم بالقليل من الملح والفلفل الاسود والكركم والكمون والارز غير ناضج و البقدونس
- 3
نقطع الجريوت والفلفل الى قطع متوسطة الحجم والبطاطا الى اثنان و ندهن كل الخضر بالملح من الداخل بعد افراغهم من الداخل
- 4
ونحشو الخضر باللحم المفروم نقوم بقليهم قليلا فقط ونقطرهم من الزيت ونضعهم في مرميطة مسطحة ونسكب عليهم لاصوص نتاع الدجاج و نضعهم على نار هادئة حتى ينضجو وبالصحة والعفية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
دولمة المحاشي وجمالها من مطبخ ميمو دولمة المحاشي وجمالها من مطبخ ميمو
#ضلمة_المحاشى#مطبخ_ميمو
-
الدولمة العراقي 🥒🫑🍆🥔🍅🧅 الدولمة العراقي 🥒🫑🍆🥔🍅🧅
من احلى الوصفات في المحاشي الدولمة العراقية كوسة بطاطس بصل طماطم ورق عنب ورق خص باذنجان ابيض باذنجان اسود ولحم او دجاج وفلفل رومي بجميع الوانة كل هذة مكونات الدولمة العراقية ولكني اليوم اقدامها بطريقة اقتصادية الموجود في المنزل هنطبخ به الدولمة العراقية بطعم ررروعة بتكة بسيطة جداً🥰🥰
-
-
-
سلطة تونة بالمايونيز رووووووعة سلطة تونة بالمايونيز رووووووعة
وجبة خفيفة جداً ولذيذة ومفيدة جداًوتتحضر في ثواني
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8564287
التعليقات