في قدر نضع الزيت والسمن و الدجاج ونخليهم يتقلاو حتى يتحمر الدجاج ثم نضيف باقي المكونات كي تتقلى مليح نمرق ونتركها تطيب اي تستوي على نار قليلة

من جهة اخرى نقلي البطاطا

بعد مايطيب الدجاج النحيه ونضيف البطاطا نخليها تغلي شوية حتى تتشرب المرق نضيف بيضة مع القليل من عصير الليمون والدبشة بالصحة والهناء