الخطوات
- 1
اولا نقوم بعمل حشوة الكنافه(القشطه)نذوب النشا والحليب البودرة والقشطه في الحليب على البارد وبعدين نرفعه على النار حتى يتماسك القوام ونتركه ليبرد
- 2
نقطع الكنافه ونفركها ونضع عليها السمنه والسكر البودرة ونخلطها جيداً مع بعضها
- 3
ندهن الصينيه بالسمن ونقسم الكنافه نصفين ونفرد النصف الأول في الصينيه ونضغط عليها جيداً بصينيه أصغر
- 4
نضع الحشوة ونترك مسافه ا سم بين جدار الصينيه والحشوه ثم نفرد باقي الكنافه ونضع عليها ونكبسها جيداً
- 5
ندخل الكنافه فرن ساخن مسبقا على الشبكه قريبا من أسفل حتى تبدأ تأخذ لون من الأطراف وبعدين نفتح عليها الشوايه
- 6
عند خروخ الكنافه من الفرن نسقيها بشربات(شيره) بارده وهي عباره عن ٢كوب سكر وكوب ونص ماء وعصره ليمون وزينها بالفستق او اي مكسرات
- 7
بالهنا والعافيه، لمشاهدة فيديو الوصفه بالتفصيل👇👇👇👇👇👇https://youtu.be/8_181LcbgyE
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
كنافة بالقشطة كنافة بالقشطة
رمضان علي الابواب ورمضان مينفعش من غير الحلويات الشرقيه#الكنافه#الكنافه_بالقشطة#علي_ضمانتي#طبخه_من_اول_خطوة_مع_ايسوو Ehsan Zaky -
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات