سهله وبسيطه جدا

سريع وكريمى ومقرمش من بره تحفة#صدقة_جارية

#حلويات_عائلتيسهلة ولذيذة وطعمها حلو جداً 🤩👌😍

#ع_طريقتي #ولا_احلا 😍 #ولا_اسهل 👌 #مونة_امي ✌️ وانا لي اشتري حليب مكثف بمبلغ كبير لما اكون قادره اعملو في البيت و اضمن واحلا من برا بكتير وخاصه انو استخدامتو اكتييييير 😉😊

تعود أصول الكيكة المقلوبة إلى أواخر القرن التاسع عشر ، عندما كان الناس يطبخون في طاسات من الحديد الزهر ذات الأرجل على النيران المكشوفة وذلك قبل ظهور الأفران ، فكانوا من أجل تبطيء نضج الكيك يقومون بتبطبن قاع الطاسة بالفاكهة ويصبون عليها خليط الكيك وعند تمام نضج الكيك يقومون بقلبها لتظهر الفاكهة على السطح وعليها طبقة من الكراميل ، وكان الأمريكيون يطلقون عليها (كيك العنكبوت) لأنهم كانوا يطلقون على الطاسات اسم العنكبوتعندما تقدمت التكنولوجيا وأصبح الفرن المنزلي متوفر في كل منزل ، ظهرت الطاسات مثل التي نستخدمها اليوم وبدأت تستخدم لإعداد هذا النوع من الكيك ولكن في الفرنوفي أوائل القرن العشرين ، ابتكر جيمس دول (مؤسس شركة Dole) الأناناس المعلب ، والذي لم يكن موجودا قبل ذلك حيث أنه كان يتم استخدام الفواكه الموسمية مثل التفاح والكرز ، وعليه بدأت تظهر كيك الأناناس المقلوبة وتنتشر في عام 1925

حلوى سوريه