سلطة الباذنجان ولا اروع 😻
مطبخ سيموو💥🍴🍲🍸 @cook_17042615
الخطوات
- 1
نقلي باذنجان ونضعه على جنب نضع عليه رشة ملح قبل القلي حتى يشرب قليل من الزيت
- 2
نضع زيت وبصل وثوم وفلفل حار حتى يذبل نضع عليه واحده طماطم مفرومه ومعلقة صلصة وبهارات مشكله كاري وكمون وفلفل اسود وملح ومعلقة سكر
- 3
نضع عليه الباذنجان بعد القلي ونخليه يتسبك على نار هايه
- 4
اخر شئ 3 ملاعق دبس الرمان وفلفل بارد مقطع شرائح ونطفي عليه النار
- 5
نضع بزبديه صغيرة علبة زبادي ملح ليمون ومعلقتين مايونيز ونحركهم
- 6
نضع نص كمية خليط الزبادي وبعدها نضع حمسة الباذنجان وبعدهاا نضع الباقي من خليط الزبادي وبعدها نرش عليه زيت زيتون وبقدونس وفلفل بارد وتقدم بالف هنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
*لكل من يقرأ الأن ارجو ان يصادفك هذا اليوم شئ جميل يسعد قلبك كثيراً*^💕
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8765988
التعليقات