نخلط الفرينة (طحين) مع السميد و شوية ملح

نذوب السمن ونخليه يبرد يعني يكون دافئ ونصبو على الفرينة (طحين) والسميد ونخلطو مليح مع بعض حتى يتجانس

ومن بعد نضيف الماء + ماء الزهر ونعجن بدون دلك حتى نتحصل على عجينة طرية

تشكل حسب الرغبة وترص على صينية الفرن