ال paratha 😍 فطير هندي ومفيش اسهل منه والطعم حكايه ❤️

Esraa hassan
Esraa hassan @cook_17224104
مصر

اعملوها 😍👇 هتعجبكم اوي

ال paratha 😍 فطير هندي ومفيش اسهل منه والطعم حكايه ❤️

اعملوها 😍👇 هتعجبكم اوي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 3 كوبدقيق
  2. 3 معالقسمنه سايحه
  3. 3 معالقحليب
  4. معلقه صغيرهملح
  5. بيضه
  6. 3/4 كوبماء دافئ
  7. وسمنه للتسويه ❤️

الخطوات

  1. 1

    اولا نضع كل المكونات علي بعض ونعجن ونضع الماء تدريجيا حتي يصبح العجين متماسك

  2. 2

    نترك العجين ترتاح لمده 30 دقيقع ثم نقطعها ل 6 قطع متساويه

  3. 3

    نبدا بالفرد ونجعل القطعه ف شكل دائري ثم نوزع نصف معلقه سمنه ونرش القليل من الدقيق

  4. 4

    نقطع العجين من النصف ونبدا بلف العجين بشكل كونو او قرطاس

  5. 5

    ونفتح العجين علي شكل ورده

  6. 6

    ثم نضع الورده علي الرخام ونضغط عليها ثم نترك القطع لترتاح مده 10 دقايق

  7. 7

    ناتي بالقطع ونفردها ف شكل دائري ونضعها علي طاسه ونضع ع الطاسه معلقه سمن وعلي نار هادئه ونضع ع وش العجين معلقه سمن أخرى وبعد 2 دقيقه نقلب العجين للجنب الاخر حتي تاخذ اللون الدهبي

  8. 8

    تقدم بالهناء 😍😍👇❤️

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Esraa hassan
Esraa hassan @cook_17224104
نُشرت في
مصر
انا مدرسه 😍❤️ ولكن هوايتي وعشقي المطبخ ادعموا قناتي وشجعوني💕
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة