الخطوات
- 1
في قدر / نضع الزعفران و فنجان ماء ورد والقرنفل و الماجي والملح و نغلي لمدة 10 دقائق.
- 2
نصفي الماء من البهارات ومضيف الأرز ثم نتركه حتى ينضع ونصفيه من الماء الزائد.
- 3
في قدر آخر/ نضع السمن البصل والثوم و نقلب مع الكزبرة الناشفة ثم نضيف اللحم والكرفس و نقلب مع الهيل الملح القرفة.
- 4
حينما يتكون الماء نضيف الكركم و نتركه قليلا لحين جفاف الماء ثم نضع الارز فوقه ونغطي القدر ونتركه لمدة ١٠دقائق على نار هادئة حتى ينضع ثم يقدم مع سلطة خضراء وسلطة زبادي.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
أعشق الطبخ منذ الطفولة هوايتي للاسترخاء و الإبداع
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
لحم مفروم على البخار لحم مفروم على البخار
هذه طريقة اخترعتها انا و بدون اى نوع من انواع الدهون سواء زيت او سمن نهائى و تؤكل باردة و ساخنة و في الحالتين راااااائعة ... بالهنا والشفا
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9437824
التعليقات