نزيد على الخليط البيض والزيت ونخلط جيداً

ثم الدقيق نلم العجينة بالأصابع وليس بكف اليد.

نشكل العجينة على شكل كرة ونحطها في كيس بلاستيكي في الثلاجة لمدة ساعة ونص.

بعد ما نطلع القراطيس من الفرن،نجهز الحشو.

في طبق نحط الفستق وعليه تقريبا معلقتين من صوص الكراميل ونخلط جيداً ونحشي بيه القراطس.

بالف عافيه.

يستحق التجربة👍👍👍👍