بقطع العيش شرايح مدورة

تخلطى الزبدة مع الثوم والملح والزعتر

تدهنى شرايح العيش بالزبدة

وبعدين نحط البقدوس وعليه الجبنة الموتزاريلا

نرص العيش في الصينية وندخلة الفرن تحت الشواية لحد ما الجبنة تسيح