التعليقات على وصفة

كبده وكلاوى اسكندرانى

Mohamed Refaie Khafaga
Mohamed Refaie Khafaga @cook_9191265
هذه الطريقة فى تسوية الكبدة خاطءة لان تنشيف الكيدة من الماء سيجعلها تقرش وتجلد بل يجب فى تسوية الكبدة ان تشم النار دقاءق قليلة
Mohamed Refaie Khafaga
Mohamed Refaie Khafaga @cook_9191265
ويتم تسوية الكلاوى وحدها لانها تحتاج نار اكثر