التعليقات على وصفة
كيك فواكه بالغطاء الزجاجى
Sino & Mocka @Cook_440372
خمس ملاعق كبيرة دقيق
كيلو لبن
خمس ملاعق سمن او زبد او زبد علي زيت حسب المتاح
نضع الزبد في وعاء علي النار ثم نضيف الدقيق ونقلب حتي يمتزج مع الزبد ويبدأ يشكشك او يخرج فقاقيع نضيف اللبن ويكون بارد ونبدأ نقلب باستخدام مضرب سلك حتى يذوب الدقيق وعلي نار متوسطة نستمر في التقليب مع اضافة ملح وفلفل ويمكن اضافة مكعب مرقة ونستمر في التقليب حتى يعطينا القوام المناسب
كيلو لبن
خمس ملاعق سمن او زبد او زبد علي زيت حسب المتاح
نضع الزبد في وعاء علي النار ثم نضيف الدقيق ونقلب حتي يمتزج مع الزبد ويبدأ يشكشك او يخرج فقاقيع نضيف اللبن ويكون بارد ونبدأ نقلب باستخدام مضرب سلك حتى يذوب الدقيق وعلي نار متوسطة نستمر في التقليب مع اضافة ملح وفلفل ويمكن اضافة مكعب مرقة ونستمر في التقليب حتى يعطينا القوام المناسب
