من جبن الویلی أو الماسكاربوني, الى 4 ق غ كرم لوتس, من نشا الذرة أو الدقيق الأبيض, صفار بيضة, رابط كعكة اللوتس سريعة التحضير, إلى 6 بسكويتات لوتس لقمة كعكة الجبن, من كريمة اللوتس للتزيين
أكواب تفاح مقشر ومقطّع ناعماً (يفضل تفاح أخضر أو حلو-حامض), ربع كوب سكر, ملعقة صغيرة قرفة مطحونة, ملعقة كبيرة زبدة, غ ماسكاربوني, مل كريمة خفق, ملعقة كبيرة سكر بودرة, كوب موس التفاح او هريس التفاح Apfelmus, غرام جبنة كريمية غير مالحةأصابع, علبة من Ladyfingers او اصابع التيريمسو, عصير تفاح للغمّس حسب الحاجة
كريمة فراش خاصة بالحلويات, شانتي, جبن ريجيم او ماسكاربون, كريمة البيستاشيو, سيبار كرام الليمون, كراميل, التزيين, الليمون, من الفستق, موز مقطعه, كمية من البسكوت, فايتين