ماء دافئ (ما يكون حار), صغيرة من الخميرة, سكر, زبدة (نص صبع زبدة صغير), من الملح, وثلث من الدقيق الابيض متعدد الاستخدام, حليب سائل دافئ, حجم 9 انش في 5 انش
دقيق قمح كامل او الحبه الكامله او اسمر بما يعادل 4 كوب, خميره جافه بما يعادل ملعقه كبيره, زبدة بما يعادل 2 ملعقه كبيره او 3 ملاعق كبيره زيت, سكر بما يعادل 2 ملعقه كبيره ممسوحه او ملعقه كبيره عسل ابيض, ملح بما يعادل ملعقة صغيرة, بيكنج بودرة بما يعادل ملعقة صغيرة ممسوحه, شوفان مطحون, لبن دافئ بما يعادل 1 كوب, ماء بما يعادل نصف كوب, ممكن اضافه ملعقه كبيره بذرة الكتان والكينوا حسب الرغبه