بصله متوسطه مبشوره, معيار بقسماط مطحون, معيار دبس الفلفل نزلته قبل هذه الوصفه, معيار عين جمل مطحون, معيار الا ربع زيت زيتون نوع كويس, معيار دبس الرمان, معيار طحينه ثقيله, ملح لا تكثري لان الدبس الرمان والفلفل بهم ملح, كمون مطحون, دبس فلفل حار أو شطه حسب الرغبه, ملعقه صغيره ونصف كزبره مطحونه