أولاً: ستيك الدجاج بصوص الليمون والثوم (ملك السرعة) • صدر دجاج كامل • زبدة طبيعية • ثوم مفروم ناعم • عصير ليمونة كبيرة + بشر القشرة (لتعزيز الطعم) • مرقة دجاج (أو مية) • نشا مذابة في ملعقة مية • ملح، فلفل أسود، وبقدونس طازة للتزيين • ثانياً: رولات الدجاج بالموتزاريلا والريحان (ملك القرمشة) • صدر دجاج مدقوق ومبطط (بسمك رفيع) • جبنة موتزاريلا (أو شيدر حسب الرغبة) • أوراق ريحان طازة