صدر دجاج أو أكثر مقطع شرائح متوسطة مائلة للرفع(أتخن درجة بسيطة من البانيه) أو استخدام اوراك • بصلة متوسطة مبشورة(تتبيلة الصدور) • فلفل رومي متوسط مفروم • فلفل أسود • شطة(اختياري) • خل • ليمونة عصير • ملح • بابريكا(اختياري) • قرفة • ورق لورا مطحون • حبهان مطحون(اختياري) •