લીલાં મરચાં, ટામેટા, ધાણા જીરું, લસણ, લાલ મરચાં મીઠું બધા ને મિક્સર માં પીસી ને ચટણી બનાવો.

ત્યારબાદ પેન ગરમ કરો. તેમાં તેલ નાખો. ચટણી નાખો.

ચટણી નાખ્યા બાદ તેને હલાવો.

તેમાં પનીર નાખો અને હલાવો. ત્યાર બાદ ઢાંકણું બંધ કરી દો 10 મિનિટ બાદ ખોલો તેમાં કોથમીર નાખી ને સર્વ કરો..