خرما هسته گرفته شده • کره برای تفت خرما • دارچین وزنجبیل به مقدار لازم • برای حلوا: • آرد • کره • وانیل و پودر هل و دارچین و زنجبیل به مقدار دلخواه • پودر نارگیل و پسته و کنجد اختیاری هر کدام که خواستید برای تزیین
گوشت چرخ کرده • خمیر یوفکا به مقدار موادی که دارید بستگی داره • پیاز نگینی خرد شده بزرگ • نمک، فلفل، پاپریکا، زنجبیل، آویشن وادویه های دلخواه به مقدار لازم • سیب زمینی نگینی خرد شده ریز متوسط
