Oum Moumen Salim

فلان (أي نكهة) • حليب • مايزينة • سكر • تقريبًا بيمو (بسكويت) • فلان (نكهة ثانية أو نفس النكهة) • حليب • مايزينة • سكر

متوسط شيفلور (قرنبيط) • ملح • بيض • حليب • فرينة (دقيق) • زيت للقلي • بطاطا • صلصة بيشاميل • فرماج روج (جبن أحمر مبشور) • مفروم معدنوس (بقدونس) • عصير قارص (ليمون)

اوراق الخس • طماطم • ربع صدر دجاج مقلي • بيطراف مفور • سنينة ثوم • مغرف صغيرة ملح • زيت الزيتون • مغرف عصير الليمون

صدر دجاج • بصل • 3 حبات بطاطا • فرماج كريمي • فلفل اسود • ملح • كركم • زعيترة

رأس الحانوت • حسب الرغبة (اختياري) فلفل حار • عصير ليمون (قارص) • مفروم نعناع طازج • (أو حسب الحاجة) فريك مغسول • ماء ساخن • طماطم معلبة • صغيرة قرفة • فلفل عكري (بابريكا) • مقطع مكعبات لحم خروف • قصبر مرحي • فلفل أسود •

سكر • عسل • زيت • بيكاربونات الصوديوم • بيض • تقريبًا 4 كؤوس (أضيفي تدريجيًا حتى تتشكل عجينة طرية) فرينة (دقيق) • خميرة الحلويات • حوالي 3 ملاعق كبيرة (للدهن) عسل أو معجون

مارغرين • عسل • حسب الحاجة (تقريباً 1 كيلة) دشيشة متوسطة محمصة • حلوة الترك • مكسرات أو قرفة للتزيين (اختياري)

(متوسط الحجم) بيض • ملح • سكر • ناقص اصبعين (150مل) زيت • أو ملعقة صغيرة فانيليا • مبشور حبة واحدة قشور الليمون • حليب • ونصف (350غ) فرينة • خميرة الحلويات • كمية كافية مارغرين (لدهن القالب) • كمية كافية فرينة (لرَش القالب) • حسب الرغبة سكر ڨلاص (للتزيين)

يقطين أحمر جزائري • سكر • عصير ليمون • مبشور قشر ليمون

أوراق كبيرة أوراق كرمبيط • دجاج مرحي • (مفرومة) بصل • (مفروم) معدنوس • ملح • فلفل أسود • رأس الحانوت • زنجبيل مرحي • (منقوع مسبقًا) حمص • ماء

سردين منظف ومنزوع الشوك • ثوم مهروس • معجون طماطم • ملح • كمون • فلفل أسود • ورقة ورق رند • فرينة (دقيق) • زيت للقلي • عصير ليمون (قارص)

سكر • عسل • زيت • بيكاربونات • بيضات • خميرة الحلويات • معجون للتزيين

سميد القمح الكامل • مغارف زيت الزيتون • ملح • شكشوكة • ماء بدرجة حرارة المطبخ

بيض • سكر • كاس زيت • كاس حليب • ملعقة صغيرة فانيلا • 2 ملاعق كاكاو بني • قرصة ملح • ملعقة خل ابيض • 2 كيس خميرة الحلويات • فرينة

طعام • جلبانة • كاس فول • زيت الزيتون • زبدة طبيعية • ملح • رايب

صدر دجاج و فخذين • تريدة • بصل متوسطة • حمص • لفت • كوسة • جزر • بطاطا • طماطم مصبرة • ملح • فلفل اسود و راس الحانوت و فلفل احمر • بيض •

مارغرين • بيضة • 4 ملاعق سكر ڨلاص • نصف كاس زيت • 3 ملاعق مايزينة • كيس خمارة • ملعقة صغيرة كاكاو • رشة ملح • شيكولا المرجان بذوق البندق • شيكولا بيضا ممزوجة مع القليل من شيكولا البنية للحصول على لون كابوتشينو • اي نوع مكسرات محمص و مرحي