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mary3737

Casada, tengo 2 hijas, 2 perros y 1 gato, y un marido que es muy especial con la comida asi que siempre estoy buscando recetas nuevas, "mis recetas" ha sido fantástico para mi estoy, encantada.

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Mocca Dalgona

Crema de café • Sirope de chocolate • Leche fría o caliente • Azúcar opcional
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Dalgona Martini

Crema de café o dalgona café • Baileys • vodka • Hielo
- 1 ración
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Ají con tomate de árbol

tomates de árbol • ají o chile 🌶 • cebollines picados • Cilantro picado • agua caliente aproximadamente • Sal
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Chop suey

pechuga de pollo • cebolla grande cortada en juliana gruesa • pimiento grande cortado en juliana grueso • nabo cortado en juliana • brócoli cocido • brotes de soja • zanahoria cortada en bastones • ajo machacadas • Jengibre • maicena • Salsa de soya • agua •
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Pan de yuca Ecuatoriano

harina de yuca • queso fresco • margarina al ambiente • huevo • Sal
- 15 a 20 min.
- 35 y 45 raciones
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Ensalada de coditos

pasta coditos • jamón picado en cubos • apio picadito en cubos • choclitos dulces escurridos • Mayonesa c/ n
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Adobo para el pavo de Navidad

ajo molido • salsa de soya o salsa china • mostaza • sal • vino de cocina
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Ensalada navideña

zanahorias cortadas en cubos y cocida • alverjitas cocidas • jamón de espalda cortado en cubos • piña en almíbar escurridas y cortadas en cubos • duraznos en almíbar escurridos y cortados en cubos • mayonesa • Cilantro finamente picado
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Te de piña para bajar de peso

piña (Las cáscaras limpias) • canela • rodajitas de jengibre como del tamaño de una moneda
- 45 min
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Manos de langosta al ajillo

manos de langosta • mantequilla • ajo molido • orégano • sal y pimienta
- 30 minutos
- 4 raciones
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Canelazo

agua • aproximadamente de canela en rama • Puro de caña • azucar
- 15 minutos
- 4 raciones
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Dip de champiñones

champiñones cortados • ajo finamente picados • aceite de oliva • Queso parmesano c/n. • sal
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Nachos camacho

menestra de frijoles(receta en mi recetario ) • bocaditos de maíz • Queso cheddar • Ají
- 30 minutos
- 2 raciones
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Arroz con tocino

arroz cocido graneado • tocino ahumado
- 30 minutos
- 6 raciones
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Relleno navideño

galletas maría molidas • galletas de sal tipo maria • cebolla en rama finamente picada • tocino • margarina • pasas • ciruelas pasas sin semillas • nueces partidas • aceitunas sin semillas • ensalada de frutas escurrida • caldo de pollo • pechuga de pollo cocida y desmenuzada •
- 120 minutos
- 15 raciones
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Champiñones rellenos

champiñones grandes • cebolla perla mediana finamente picada • ajo molido • tocino picado • crema de leche • queso cheddar rallado • aceite de oliva
- 30 minutos
- 4 raciones
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Quipes de carne

trigo de quippe • carne molida sin nervio • cebollas grandes molidas • hiervabuena • aceite de oliva • sal y pimienta • Relleno: • carne molida • cebolla perla picada finamente • mantequilla • sal y pimienta
- 60 minutos
- 10 raciones
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Postre de Mashmellows

pastillas de chocolate • Mashmellows
- 20 minutos
- 6 raciones
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Tortas fritas

harina con levadura • sal • manteca al ambiente • leche o agua • manteca c/n para freír
- 20 minutos
- 6 raciones
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Papas acordeón

papas medianas para horno • ajo machacados • Sal y pimienta • Orégano • aceite de oliva • Mantequilla
- 50 minutos
- 6 raciones