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Lisie

@cook_111023384

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Lisie

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Sformato di cavolfiore

hg circa di cavolfiore • circa di formaggio parmigiano grattugiato
- 30' e 1 ora di cottura
- 4 persone
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Totanetti in umido

totanetti (da puliti) • capperi dissalati • d' aglio • peperoncino fresco (facoltativo) • olive taggiasche sott'olio denocciolate • circa di polpa di pomodoro oppure 4 - 5 cucchiai di passata di pomodoro (facoltative) • vino bianco • concentrato di pomodoro • prezzemolo • Olio extravergine di oliva
- 30 minuti
- 4 persone
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Pane ai semi

farina 0 (oppure 00, 1, 2, integrale) • circa di acqua • g lievito di birra fresco (oppure una bustina di lievito di birra secco) • semi misti • sale • zucchero o di miele • olio di oliva (oppure di olio di semi)
- 30 minuti
- 1 filone
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Cefalo in padella con olive e capperi

cefalo • Vino bianco secco • Maggiorana e timo
- 40 minuti inclusa la cottura
- 2 persone
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Hearty Bean and Grain Soup

Zuppa di legumi e cereali

About 1 to 1 1/4 cups (180-200 grams) of a ready-to-use dry mixed beans and grains blend (no soaking required)
- 1 hour
- Serves 3 servings
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Cipolle ripiene

cipolle bianche medie (circa 500 g.) • circa di patate medie • Pangrattato
- 1 ora
- 4 persone