CookpadCookpad
Guest
Register or Log In
Save and create recipes, send cooksnaps and more
  • Search
  • Premium
    • Top Cooksnapped Recipes
    • Top Viewed Recipes
  • Premium
  • Challenges
  • FAQ
  • Send Feedback
  • Region
  • Your Collection
Your Collection
To start creating your recipe library, please register or login.
CookpadCookpad
Shaghayegh's header image
Shaghayegh

Shaghayegh

@cook_116756373
  • Block
92 Following 26 Followers
Edit Profile
  • Recipes (20)
  • Cooksnaps (9)
  • شکلات آلمانی با 5 قلم مواد 🍫

    پودر کاکائو • کره یا مارگارین • (حدود 150 گرم) شکر • تخم‌مرغ • (حدود 200 گرم) بیسکویت پتی بور • مغزیجات دلخواه (گردو، بادام، فندق یا پسته) • پودر نارگیل یا شکلات برای تزیین
    • 10 دقیقه
    • 1 رول متوسط
  • کتلت سیب‌زمینی بدون تخم‌مرغ

    (حدود 150گرم) سیب‌زمینی متوسط • آرد • نمک • فلفل سیاه • زردچوبه • روغن مایع
    • 1ساعت پخت سیب زمینی و یک ربع پخت کتلت
    • 2 نفر
  • کوفته تبریزی

    زردچوبه • (خردشده، برای داخل کوفته) گردو • (برای داخل و تزیین) زرشک • (برای داخل و تزیین) پیاز خلالی سرخ شده • گشنیز و جعفری خردشده • آب • (پوره شده) گوجه‌فرنگی • رب گوجه‌فرنگی • متوسط پیاز برای سس • برنج • فلفل سیاه • نمک •
    • 1ساعت
    • 4نفر
  • ترشی لیته سرکه‌ای

    بادمجان قلمی متوسط • هویج • سیر • فلفل سبز تند • فلفل دلمه‌ای بزرگ • کلم بنفش متوسط • سرصاف نعناع خشک • سرصاف ریحان خشک • سرصاف مرزه خشک • سرصاف شوید خشک • سرصاف گشنیز خشک • سیاهدانه •
    • برای یک ظرف متوسط
  • سس مایونز خانگی

    تخم‌مرغ • (یا نصف لیوان برای سس رقیق‌تر) روغن مایع • سرکه سفید • نمک • روغن زیتون (اختیاری) • ادویه دلخواه (اختیاری)
    • 1دقیقه
    • یک شیشه ی کوچک حدودا300گرم
  • حلیم وزن‌گیری💪 نی‌نی

    بلغور گندم • (حدود 40 گرم) گوشت گوسفندی • (حدود 30 گرم) سیب‌زمینی • (حدود 20 گرم) پیاز • سیر • نمک • زردچوبه • آب • کره یا روغن حیوانی • عصاره قلم
    • 3ساعت
    • 1 وعده
    • 1
  • چلوگوشت مجلسی

    گوشت گوسفندی • پیاز بزرگ • (با پوست) سیر • هویج متوسط • فلفل دلمه‌ای (حدود نصف یک عدد) تکه • چوب دارچین • هل سبز • (رنده شده) جوز هندی • زردچوبه • فلفل سیاه • (یا بیشتر) زعفران دم‌کرده • (حدود 200 میلی‌لیتر) آب •
    • 4ساعت
    • 2 نفر
  • کشک بادمجون رژیمی در فر

    بادمجان قلمی • سیر رنده شده • پودر نعنا خشک • زردچوبه • کشک • نمک • فلفل سیاه • روغن مایع (برای چرب کردن سینی)
    • 2 نفر
  • سیب زمینی تنوری🍟رستورانی

    سیب زمینی درشت • سر صاف شکر • سرکه سفید • کره • لیوان فرانسوی دسته‌دار روغن • به مقدار دلخواه نمک • به مقدار دلخواه آویشن • لیوان فرانسوی دسته‌دار آب
    • 1 نفر
  • نرگسی اسفناج و قارچ

    متوسط پیاز • اسفناج پخته و ساطوری شده • تخم‌مرغ • قارچ خردشده • نمک • فلفل سیاه • پودر تخم گشنیز
    • نیم ساعت
    • 2 نفر
  • خرما با گردو و ارده کنجد کنار چایی

    خرما • (هر عدد نصف شده) گردو • ارده کنجد • کنجد • غنچه گل محمدی خشک • برش لیمو خشک • چای تازه دم
    • 2 نفر
  • حلیم

    بلغور گندم • پیاز بزرگ • (همراه با آب خیساندن بلغور) آب • زردچوبه • نمک • پودر دارچین • (رنده شده) جوز هندی • گوشت خورشتی یا سینه مرغ • (دلخواه) جعفری خردشده
    • 3ساعت
    • 2 نفر
  • سالاد روسی گوجه فرنگی

    گوجه فرنگی متوسط • پیاز کوچک • ماست همزده سون • نمک • فلفل سیاه • سماق • آبلیمو
    • 2 نفر
  • خاگینه صبحونه ی نی نی

    تخم‌مرغ کوچک • نمک • زردچوبه • پودر سیر • شوید خشک • شیر • روغن زیتون
    • 1 نفر
  • شیره انگور بدون خاک

    آب انگور شیرین • چای‌صاف‌کن توری
    • 1 شیشه کوچک
  • سوسیس تخم‌مرغ عسلی

    (حلقه‌ای خرد شده) سوسیس • تخم‌مرغ • روغن • نمک • فلفل سیاه
    • 1 نفر
  • سس کچاپ خانگی

    رب گوجه فرنگی • نشاسته ذرت • سرکه سفید • شکر • روغن • پودر سیر • پودر آویشن • پودر فلفل سیاه • پودر فلفل قرمز • نمک • (اختیاری) رنگ خوراکی قرمز
    • برای 1 شیشه کوچک
  • اسموتی طالبی موز هلو

    موز یخ‌زده • (خرد شده) طالبی • (خرد شده) هلو • شکر • وانیل
    • 2 لیوان
  • مویز خانگی

    انگور سیاه
    • به مقدار دلخواه
  • مرغ مجلسی با سس زعفرانی و زرشک

    (حدود 600گرم) تکه مرغ • (رنده شده) پیاز • (3-4 حبه خرد شده + 5-6 حبه کامل با پوست) سیر • روغن • زردچوبه • رب گوجه‌فرنگی • نمک • فلفل سیاه • پودر کاری • آبلیمو یا آبغوره • زرشک • زعفران دم‌کرده •
    • 3 نفر

About Us

Our mission at Cookpad is to make everyday cooking fun, because we believe that cooking is key to a happier and healthier life for people, communities and the planet. We empower home cooks all over the world to help each other by sharing their recipes and cooking experiences.

Subscribe to Premium for exclusive features & benefits!

Cookpad Communities

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 See All

Learn More

Cookpad Premium Careers Feedback Blog Terms of Service Community Guidelines Privacy Policy Frequently Asked Questions

Download our app

Open Cookpad App on Google Play Open Cookpad App on App Store
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close