Bunda Keisha

mie telur merk apa saja (rendam dengan air hangat) • bawang putih • telur kocok lepas • wortel serut dan cincang halus • Ayam/daging cincang halus • lada • garam/kaldu bubuk • Bahan pelapis : terigu, lada, garam/kaldu bubuk, air

Bahan kulit : • terigu protein sedang • telur • air • garam/kaldu bubuk • minyak goreng • Bahan isian : • telur rebus ukuran besar • Smoke beef/sosis potong sesuai selera • Mayonaise merk apa saja sesuai selera (Saya maestro) • Pencelup : 5 sdm terigu, garam sedikit • Bahan pelapis : tepung roti/panir kasar

sayap ayam (potong menjadi 2) • bawang putih • garam/kaldu bubuk • Bahan pelapis : • Tepung panir/tepung roti (campur garam/kaldu bubuk) • tepung ayam serbaguna merk aja saja (tepung sasa original) • terigu untuk campuran tepung serbaguna) • air

fillet ayam dada/paha • putih telur • tepung sagu • bawang putih haluskan • garam • Kaldu bubuk • kecap asin • minyak wijen (sesuai selera jika ingin ditambah) • lada bubuk • Bahan kulit : • telur (ditambah 3 kuning telur dr bahan campuran daging) • bubuk bawang putih •

ayam fillet bagian dada • roti tawar kupas • telur ayam besar • tepung tapioka/sagu • bawang putih • merica bubuk • garam • Kaldu bubuk • Bahan pencelup : • Terigu, garam, kaldu bubuk, tepung roti

terigu • tepung sagu tani • daun bawang (iris halus bagian daunnya saja) • bawang putih (uleg halus) • merica • garam • Kaldu bubuk • air mendidih • Bumbu saus kacang : • kacang • bawang putih • gula merah (sesuai selera) •

telur • Gula pasir • terigu • emulsi/sp • margarin (lelehkan) • coklat bubuk • pasta black forest • vanili

terigu • margarin (lelehkan) • telur • dcc • gula pasir • garam • ovalet/sp • vanili • Topping : choco chips, almond

tepung protein tinggi (cakra) • ragi instan • Gula pasir • susu bubuk • telur • bread improver • susu cair • air • mentega • garam • Bahan olesan : 2 kuning telur • Topping : •

tepung cakra • gula pasir • telur • fernipan • margarin/butter • Susu fullcream hangat • kentang kukus • Bahan isian : coklat/selai berbagai rasa

Bahan kulit : • terigu protein sedang • susu fullcream bisa diganti air putih • telur ukuran besar • Gula halus • vanili bubuk/cair • bubuk coklat/Milo bubuk • pasta coklat/black forest • minyak goreng • Isian : • Pisang raja/kepok • Selai coklat/coklat batang lelehkan

Kulit sosis solo : 300gr terigu protein sedang • air • telur • minyak goreng • garam (kaldu bubuk) • daging sapi/ayam cincang halus • Daun bawang • wortel serut dan cacah halus • bawang merah • bawang putih • kemiri • Merica •

singkong parut (peras agar berkurang airnya) • kelapa sedang • kacang tunggak (kacang tholo) • daun jeruk iris tipis • Garam • Kaldu bubuk (optional) • Bumbu halus : • siang bawang putih • bawang merah • kencur • ketumbar

Terigu • Butter/margarin • Gula pasir/halus • Kuning Telur • Air es • Filling: • susu cair fullcream • Gula pasir • Kuning Telur • Maizena • Jika ingin rasa coklat tambahkan skm coklat n pasta coklat