Maram

رز ابو كاس • لحمة • بطاطس مقشرة ومقطعة • بصل • طماطم وسط مقشرة ومطحونة • زيت • برتقالة • زنجبيل مطحون • ثوم مطحون • معجون طماطم • فلفل اسود • كمون •

طحين • زيت نباتي • حليب • لبن • مربع كيري • نشا • خميره فوريه • بيكنج باودر • سكر • سكر اسمر رطب • سكر ابيض • قرفه •

لحم مفروم - استخدمت عجل- • كزبره وبقدونس • بصله وسط • طماطم مقطعه • صلصه • بابريكا • كزبره ناشفه • ثوم • ثوم بودره • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • كمون

زبده كامل للتحمير • قشطه • ورق جلاش • الشيرة

ورقات خس • ورقات جرجير • ورقات سبانخ • خيار • زيت زيتون • ليمونه خضراء كامله • ملح • كزبره ناشفه • خل بلسميك • دبس رمان • شبت مقطع صغار مره

لحم مفروم استخدمت حسيل او عجل • بصله صغيره • طماطم مطحونه • بطاطس صغار • بقدونس • كمون • فلفل اسود وملح حسب الرغبة • بابريكا • كزبره ناشفه ا(اختياري)

دجاجه مقطعه صغار • كوسه • بطاطس • جزره • بصل • بزاليا • فاصوليا • طماطم صغار او 3 وسط • فلفل حار 🌶 • كمون • فلفل • كزبره

صدر دجاج • فخذ دجاج • فلفل رومي ملون • ثوم • بصله وسط بيضاء • كمون • شوي قرنفل وشوي فلفل حار • بابريكا • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • خبز التورتيا • شوية جبنه موزاريلا • مايونيز •

زبده • دقيق • سكر مطحون • جبن كريمي • جبن كريمي • حليب مكثف • مكسرات • تمر معجون او خلاص بدون نوى

ماء دافي • جبنه سايله • جبنه مالحه • بيضه • خميره فوريه • دقيق • بيكن بودر • الشيرة او العسل

فاصوليا مقطعه صغار • طماطم مقطعه • كزبره خضرا • كمون • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • ثوم • شوية زيت زيتون

لحم حاشي مقطع صغار • طماطم • من الفلفل الرومي او وحده صغيره • بصله صغيره • كمون • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • كزبره ناشفه

صوص رهيب للسلطه • كزبره قد قبضه اليد • طماطم • ليمونه • ممسوحه كمون • كزبره ناشفه • خل تفاح • ملح • خيار • ورقات خس • قد الاصبع كلاً من الوان فلفل رومي • طماطم شيري او نص حبه طماطم

حليب دافي • خميره فوريه • بيضه • سكر • زبده ذايبه • ونص كوب طحين • ملح • دريم ويب

باذنجان مقطعه شرايح ومقليه • لحمه مفرومه • من البهارات: • كمون • فلفل اسود وملح • بابريكا • بطاطس مهروسه • للبشاميل: • حليب • زبده • طحين • جبنه على الوجه

المكرونه بالجبنه • ملعقه صلصه • طماطم كبيره مطحونه ومتصفيه • برميزان • بهارات ايطاليه • بصله صغيره • كمون و فلفل وملح وزعتر

فلفل حار • فلفل رومي • ثوم • ليمونه • مدبره ناشفه • كمون • خل ابيض • شوي بقدونس • ملح

دقيق بر • خميره فوريه • ونص ملعقه كبيره حليب بودره • سكر • ملح • تقريباً كاسه ونص ماء دافي • حبه بركه

كوسة • بطاطس صغار • لحمه عجل مفرومه • كزبرة وبقدونس وشبت • طماطم للعصر • صلصه طماطم • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • كمون • بصله

لحمه عجل مفروم • ملح كمون فلفل اسود كركم كزبرة وبابريكا • بصله صغيرة • ثوم • بقدونس • بقسماط • زيت زيتون • معجون طماطم • طماطم مطحونه