tongkol ukuran sedang • bawang merah • bawang putih • Bbrp lembar daun jeruk • serai • lengkuas geprek • Cabe rawit • gula merah sisir • garam, kaldu jamur, merica • minyak goreng untuk menumis • Daun bawang (optional)
cakalang asap • Jeruk nipis • serei di geprek • Bbrp lembar daun jeruk buang tulangnya • Bawang merah • bawang putih • cabai merah & rawit (banyakin klo doyan pedes)🥰 • terasi • Gula, garam dan kaldu jamur • Minyak untuk menggoreng