apel hijau uk sedang • nanas ukuran kecil • air • gula merah • gula pasir • Garam • air lemon • asam jawa,larutkan dgan sedikit air lalu saring • cabai rawit(haluskan) • buah lemon
Tabboki; • tepung beras • tepung kanji • Garam • minyak wijen • minyak sayur • air untuk merebus • Air mendidih secukupnya untuk adonan • Saos pedas; • gochujang • bubuk cabai • bawang putih •
Bahan a: • terigu cakra • margarin • minyak sayur • Bahan b: • terigu cakra • margarin • gula pasir • air • Isian: • pisang ambon besar belah belah menjadi 16 bagian • Keju kraft 8 lembar potong dua jadi 16 potong •